紹興釀酒總廠(chǎng)年產(chǎn)1萬(wàn)噸黃酒機械及灌裝車(chē)間

本項目設計是黃酒生產(chǎn)由手工作坊邁入機械化工業(yè)性生產(chǎn)的第一個(gè)正規設計，基于保證紹興名酒的聲譽(yù)，必須在保持傳統工藝基礎上搞機械化生產(chǎn)，具有一定的難度，并帶有一定的探索性，為開(kāi)拓黃酒機械化生產(chǎn)奠定基礎。